Grand´ Mere Buffet: Arte em cafés!!!

Imagens criativas em cafés fazem sucesso pelo mundo

Baristas criam verdadeiras obras de arte em cafés. Confira a galeria dos desenhos mais divertidos:

Que tal tomar um café com desenhos do Angry Birds? - Fonte: Reprodução/Art in my Coffee

Se você costuma frequentar cafés, provavelmente já deve ter recebido uma xícara com desenhos sendo formados pelos próprios ingredientes da bebida. Com a grande criatividade dos baristas por todo o mundo e a possibilidade de reunir tudo isso em um lugar só, o site Art in my Coffee traz uma seleção de imagens com desenhos incríveis feitos em cafés dos quatro cantos do planeta.

Confira abaixo algumas das imagens mais inusitadas e divertidas e aproveite para comentar: você já tomou algum café com desenhos muito diferentes?

Fonte: Art in my Coffee

Via: Tecmundo

Grand´ Mere Buffet: Dicas saúde: O poder do chocolate...

Fonte: Thinkstock

As chocólatras agora têm um argumento a mais para defender o seu doce preferido. Pesquisadores de Cambrigde afirmam ter desenvolvido um ativo para adicionar ao chocolate que transforma o alimento em um poderoso agente anti-idade.

A nova tecnologia utiliza uma substância chamada de Coco-Lycosome, que aumenta a absorção de flavonoides do cacau em até 20% pelo corpo. Essa substância presente no doce aumenta a oxigenação da pele e, consequentemente, retarda o surgimento dos sinais do envelhecimento.

Segundo informações do jornal Daily Mail, um pequeno pedaço do chocolate modificado tem os mesmos benefícios para a pele que duas barras de uma versão comum do alimento. Assim, é possível otimizar as vantagens para a beleza sem comprometer a dieta.

Além disso, o pesquisador Ivan Petyaev, que participou do projeto, afirmou em entrevista à revista Grocer que a adição do componente ao chocolate não alterou o gosto ou textura do doce, além de ser um ingrediente seguro e aceito pela indústria de alimentos.

Assim, se confirmados os benefícios do Coco-Lycosome, muito em breve ele deve fazer parte do chocolate à venda nos supermercados. Porém, apesar de ele ajudar a manter a aparência mais jovem, vale ressaltar que o número de calorias continua o mesmo. Por isso, não exagere: de nada adianta uma pele impecável se a balança estiver dando sinais de alerta.

Grand´ Mere Buffet: Chá bar...

Chá Bar - www.blog.baronesas.net.br

Antes do casamento é realizada uma série de comemorações que ajudam a equipar a cozinha dos noivos bem como a alegria de reunir os amigos em seus últimos momentos de solteiro pouco antes do casamento. O Chá bar, que surgiu por conta do Chá de cozinha, tem se tornado cada vez mais comuns entre os novos casais. Esta reunião de amigos, geralmente é organizada pelos padrinhos, madrinhas e amigos dos noivos e deve ser organizada pelo menos um mês antes da cerimônia.

Chá de Barnela - www.noivinhafeliz.com.br

O chá bar pode ser uma festa exclusivamente masculina ou mista, de acordo com vontade do casal. Em comemorações exclusivamente masculinas, os amigos podem optar por um churrasco, noite do vinho ou quem sabe, uma reunião com a temática de boteco com petiscos e bebidas típicas.

Bolo Chá Bar - www.chadaspanelas.com

Em comemorações mistas, que são uma ótima oportunidade para entrosar os amigos do casal, as opções vão desde um churrasco até um rodízio de pizza em domicílio, passando por opções mais simples onde cada convidado leva um prato de doce ou salgado acompanhados de bebidas. Além disso, nas duas opções de chá bar, cada convidado deverá trazer um item da lista para o bar do casal. Lembrando que os itens da lista de chá-bar, assim como os do chá de cozinha, não devem ser muito caros, pois os convidados ainda terão que comprar o presente do casamento.Os homens deverão presentear o noivo um utensílio para o bar e as mulheres presenteiam a noiva com um utensílio para a cozinha.

Mesmo a festa sendo organizada pelos amigos ou padrinhos, são os noivos que devem escolher o que querem ganhar de presente. Depois que eles fizerem a lista, os organizadores podem optar por mencionar o item no convite de cada um ou, caso a lista tenha sido feita em uma loja específica, enviar um cartãozinho anexado ao convite para que o convidado escolha o que prefere comprar.

Chá Bar - www.jornalaraxa.com.br

Chá Bar - www.casamentomania.com

Chá Bar - www.bomdehumor.com.br

Durante a festa os noivos e os convidados podem realizar diversas brincadeiras para animar a ocasião, semelhante as que fazemos nas despedidas de solteira. Como, uma disputa de karaokê, um jogo de poker, videogame ou um teste para adivinhar os presentes.

Chá Bar / Chá de Cozinha / Despedida de Solteira - www.veronicas.com.br

Uma outra novidade é o chá de lingerie, onde as noivas ao invés de ganhar presentes para a casa, ganham vários conjuntos de lingeries lindas!

Ocasiões inesquecíveis merecem comemoração, por isso, aproveite todas as dicas e faça do evento uma grande diversão.

Grand´ Mere Buffet: Curiosidades...

Atividades, em formato de aula jantar, vão ensinar uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa nas tradicionais mini caçarolas

por Juliana Marchioretto

No dia 17 de maio (quinta-feira) às 19h a chef de cozinha Paula Labaki – proprietária do Lena Labaki Catering – vai ministrar um curso de “Petit Cocotte” no Estúdio Gastronômico da fotógrafa Luna Garcia, em São Paulo. Para quem ainda não conhece, o espaço – inteiramente equipado com cozinhas completas e salas de fotografia modernas – é aberto para que chefs possam dar aulas de gastronomia, promovendo degustações e harmonizações. Segundo a chef, as cocottes – que são as tradicionais mini caçarolas – fazem parte de uma tendência da alta gastronomia e, por isso, estão muito em alta no mercado.

Para o curso, a chef vai levar as Mini Cocottes da Linha Duo Ceraflame – indústria catarinense especializada na fabricação de cerâmicas Refratárias.
As mini caçarolas estão disponíveis no mercado em cinco cores diferentes, têm 13 cm e capacidade para até 500 ml. “Preparei diversas surpresas para o curso, que será totalmente interativo e dinâmico. Vamos fazer uma aula-jantar com uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa.

Site: www.ceraflame.com.br e www.lenalabaki.com.br

Grand´ Mere Buffet: Os poderes do café...

Fonte: Thinkstock

Existem estudos que sugerem o uso da cafeína para tratar a obesidade e, até mesmo, relacionando a substância à longevidade. E, agora, uma nova pesquisa, realizada nos Estados Unidos, sugere que as pessoas que tomam café regularmente têm 20% menos probabilidade de desenvolver câncer de pele do que aquelas que preferem ficar longe da cafeína.

De acordo com o pessoal da ABC News, que publicou a notícia, os pesquisadores avaliaram 113 mil indivíduos que consumiam pelo menos 3 xícaras de café ao longo dia, descobrindo que estes apresentavam níveis de carcinoma de células basais — tipo mais comum de câncer de pele — significativamente mais baixos.

Café, chocolate e Coca-Cola

Além disso, os pesquisadores também observaram que a versão descafeínada não apresenta os mesmos efeitos, sugerindo que a cafeína é a substância que estaria atuando como bloqueador das células cancerígenas. Outras fontes da substância, como chocolates e a Coca-Cola, também demonstraram ser bastante eficientes.

Segundo os cientistas, a cafeína seria a responsável por matar as células epiteliais que sofreram danos causados pelo sol, evitando que estas chegassem a desenvolver o câncer. De qualquer maneira, o protetor solar não deve ser deixado em casa nunca, mas que tal um cafezinho para reforçar o fator de proteção?

Grand´ Mere Buffet: Vinhos especiais...

Penfolds lança vinho de 170 mil dólares:

Fonte: Divulgação - Penfolds

A Penfolds uniu arte e vinho de qualidade em sua nova versão da bebida. O Cabernet Sauvignon Bloco 42 de edição limitada ganhou uma embalagem especial, desenvolvida pelo artista Nick Mount, que reproduz o ambiente ideal para o armazenamento do líquido. Feita totalmente à mão, a criação rendeu ao produto a conotação de mais caro do mundo, custando 168 mil dólares.

De acordo com as informações divulgadas pelo site Elite Choice, a embalagem desenvolvida se chama “Ampoule” e foi feita em forma de cápsula, com vidro e madeira. Para abrir a garrafa, o comprador receberá em sua casa um especialista da própria Penfolds, que fará uma espécie de cerimônia de abertura, para que todos possam desfrutar do melhor que a bebida tem a oferecer. É possível solicitar o serviço de qualquer lugar do mundo.

A "Ampoule". Fonte: Divulgação - Penfolds

Apenas 12 garrafas desta edição foram produzidas. Dessas, 10 estão disponíveis para venda, sendo que duas estarão em lojas da Europa, três na Ásia, duas na América do Norte e três na Austrália e Nova Zelândia.

Vale lembrar que a Penfolds produz vinhos desde 1844, colocando a Austrália no mapa das melhores versões da bebida. Nesse contexto, o Cabernet Sauvignon Bloco 42 é um vinho raro que representa as habilidades e herança da produção no sul do país.

Grand´ Mere Buffet: Curiosidades convites de casamento...

O convite é uma parte importante do casamento. É o primeiro contato dos convidados. Foto: Patricia Figueira

Se você está planejando seu casamento, com certeza não faltam pessoas especiais na sua lista de convidados. Queremos todas as pessoas queridas presentes no dia mais importante das nossas vidas, independente de onde morem ou que idioma falem!

E com a lista feita, é hora de fazer os convites de casamento, afinal de contas, é através dele que seus convidados têm todas as informações e o primeiro contato com o seu dia.

Depois de ver quais são as tendências em decoração de casamento para 2013 e escolher seu estilo, você provavelmente deseja que seu convite combine com tudo. Mas como fazer neste caso, quando nem todos os seus convidados moram no mesmo país ou não falam o mesmo idioma?

O Zankyou te mostra algumas soluções!

Com o DIY em alta, você mesma pode elaborar o convite e personalizar com os idiomas da maneira que achar melhor. Foto: Paulo Herédia

O mais fácil e simples é optar por um modelo de convite que não seja dobrado. Com isto é possível imprimir um idioma de cada lado do convite. É importante conversar com seu fornecedor para ter certeza de que a impressão é viável e que terá a qualidade esperada!

A opção não dobrada te dá mais possibilidades de personalizar, visto que o espaço é maior! Foto: Carlos Leandro

É possível também optar pelo convite dobrado. Cada parte do convite é impressa em um idioma, mas lembre-se que seu espaço disponível para cada idioma é a metade do modelo não dobrável, por isto, se seu convite for sofisticado ou tiver muitas informações, esta pode não ser a melhor opção! Mantenha as informações breves e claras!

Um idioma impresso em cada metade do convite, requer informações mais sucintas! Foto: Divulgação

Tradução simultânea. Conforme as frases forem se formando no convite, logo abaixo coloque a mesma frase traduzida para o segundo idioma, alternando. Para diferenciar, que talcada idioma ser impresso de uma cor?

Convite feito em Português e Inglês. Cada idioma, uma cor. Foto: Divulgação

Vocês podem optar por um idioma que prevaleça no convite, que pode ser feito em português, por exemplo, e incluir apenas um pequeno cartão com a tradução. A ideia deste modelo é traduzir somente as principais informações, como data e local, por exemplo.

Outra opção é fazer dois convites, com o mesmo modelo, mas nos idiomas desejados e distribuí-los para cada convidado. Para não gerar confusão, cuidado para não entregar o convite com o idioma errado!

Mesmo modelo, impresso nos dois idiomas. Foto: Divulgação

E lembre-se que, se seus convidados morem longe eles terão algumas programações a serem feitas como viagem e hotel, então, os convites devem ser entregues com a maior antecedência possível. Caso não seja possível, vale enviar um Save the Date!

Vocês conhecem seus convidados melhor do que ninguém, por isto podem avaliar qual opção será melhor. Foto: Fabio Borgatto

Lembre-se de notificar a sua gráfica que a impressão será feita em dois idiomas. Cuidado também na escolha, que dependerá também do seu orçamento

Grand´ Mere Buffet: Férias em alto luxo!!!

Que tal passar as férias em uma ilha que produz whisky?

Hotel na Ilha Jura tem instalações luxuosas para quem quer conferir de perto a produção da bebida:

Destilaria de Jura. Fonte: Divulgação

Um lugar onde é possível desfrutar de hospedagem de luxo, paisagens inspiradoras e degustar um whisky single malte de qualidade que é feito nas redondezas. Assim é a Ilha Jura, onde são produzidos os whiskies single malte que levam o nome do local, e que pode ser um destino para as próximas férias dos amantes da bebida.

A ilha fica na costa oeste da Escócia e é habitada por uma comunidade de aproximadamente 190 pessoas, que são conhecidas como “diurachs”. Os visitantes podem desfrutar da bela paisagem, do único pub e da destilaria. É possível caçar, pescar e degustar a bebida relaxadamente. O local ainda promove dois grandes eventos locais, o Jura Music Festival e o Jura Fell Race, uma corrida de resistência entre as montanhas.

Hotel "The Lodge". Fonte: Divulgação

Para a hospedagem, a dica é o luxuoso hotel The Lodge, que pertence à destilaria. Ele foi inaugurado em 2007 e é considerado um refúgio de luxo dos aficionados por whiskies, além de escritores e poetas que vão até a ilha em busca de inspiração.

O empreendimento foi projetado pelo designer de interiores parisiense Bambi Sloan e inclui sala de estar confortável, banheiras vitorianas nos quartos e sala de música repleta de relíquias. Os interessados podem desfrutar da estrutura por um preço de 2.500 libras por noite, sendo que a reserva mínima é de três diárias.

Fonte: Divulgação

A história de Jura

Além dos mimos e da paisagem lá presentes, a ilha escocesa também chama a atenção pelo seu passado. A destilaria foi fundada em 1810 pelo Lord Archibald Campbell e, após anos de funcionamento, caiu em abandono.

Porém, no início da década de 1960, Robin Fletcher e Tony Riley Smith, que moravam no local, reconstruíram a destilaria, trazendo benefícios para a ilha.

Vale lembrar que a bebida produzida lá segue aos requisitos dos apreciadores dos single maltes. Segundo informações da empresa, a cevada selecionada, a água pura da ilha e o longo envelhecimento em barris de Jerez e Bourbon são condições ideais para a produção dos maltes inebriantes de Jura, que também estão à venda no Brasil.

Grand´ Mere Buffet: Madrinhas de casamento

Madrinhas monocromáticas sim ou não? Foto: Flávia Soares

Foi o tempo que a noiva escolhia apenas uma ou duas madrinhas para o seu casamento. Hoje, a escolha está mais fácil e você pode comtemplar uma grande parte das suas amigas, sem que elas fiquem chateadas por não terem sido escolhidas. Além disso, surge a dúvida: qual vestido escolher para as madrinhas?

As madrinhas optaram pelo mesmo modelo de vestido com uma tonalidade de cor parecida, mas não igual. Foto: Bianca Valentim

Hoje, a tradição americana de as madrinhas usarem todas a mesma cor de vestido está em alta nos casamentos brasileiros. No entanto, é comum algumas noivas e madrinhas decidirem pelo o emprego de tecidos de uma mesma cor em tons variados.

Antes de declarar que as madrinhas devem usar a mesma cor de vestido, e muitas vezes, o mesmo vestido, é bom você conversar com elas para todas esolherem juntas a tonalidade a ser usada. Nada de arbitragem, isso deve ser uma escolha em conjunto, pois afinal serão as madrinhas que usarão o vestido.

Você pode dar destaque para uma das amigas escolhendo uma cor diferente das demais madrinhas. Foto: Bianca Valentim

Para algumas noivas que querem homenagear especificamente uma das amigas, ela pode escolher uma cor diferente ou um acessório ou um brinco para a madrinha que chame atenção, justamente para poder causar um impacto visual, destoando da cor das demais.

O preto como cor das madrinhas é elegante, mas pode dar um ar mais sério. Foto: Nuno Palha

Tente evitar cores muito pesadas como o preto ou o vermelho, pois pode causar um impacto negativo. Prefira tons mais claros, como o azul, verde, lilás ou mesmo amarelo. E lembre-se que antes de tudo: a cor e o modelo do vestido da madrinha não deve ser imposto, e sim escolhido em conjunto.

Gostou da ideia de madrinhas monocromáticas ou não?

Grand´ Mere Buffet: Nem sempre os mais caros são os melhores...

Vinho espanhol de R$11 é considerado um dos melhores do mundo

por Bárbara Rainov

O vinho espanhol Toro Loco Tempranillo (2001) é a prova de que nem sempre o mais é o melhor. Produzido na região Utiel-Requena, província espanhola de Valência o vinho que participou da International Wine & Spirits Competition – Competição Internacional de Vinhos e Destilados, acabou ficando com a medalha de prata, desbancando vários vinhos mais caros.

O Toro Loco Tempranillo custa cerca de 3,59 libras, equivalente a mais ou menos R$11,50 e foi avaliado pelos jurados em teste cego para que houvesse imparcialidade na hora do julgamento. Toro Loco venceu “candidatos” de até 10 vezes o seu valor.